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成都油烟净化器公司和你谈谈厨房油烟净化法规要求

发布人: 成都优佰特厨房设备厂 发布时间:2019.05.29

由于厨房一般都会产生大量的油烟,并且都会严重污染周围的环境。因此,在国家环保法的严格要求下,各类餐馆都被要求安装油烟净化器和抽排系统。那么,对于油烟净化系统,国家在法律上都有哪些规定呢。作为成都油烟净化器公司,我们为客户安装了很多的厨房油烟净化系统,现在就来和大家分享相关的知识,希望能够对大家有所帮助。

 

厨房产生的油烟对人体和环境的危害众所周知,国家环境保护局、国家工商行政管理局《关于加强饮食娱乐服务行业环境管理的通知》中规定:

第一条:饮食、娱乐、服务企业的选址,必须符合当地城市规划和环境功能要求,配置防治污染的设施,保护周围的生活环境。上述企业的建设和经营,必须遵守国家环境保护法律、法规、规章和标准,防止环境污染。

 

第二条第1款:饮食企业必须设置收集油烟、异味的装置,并通过专门的烟囱排放,禁止利用居民楼内的烟道排放。

 

第三条:新建、改建(含翻建)、扩建、转产的饮食、娱乐、服务企业,有涉及污染项目的,应按环境保护法及有关行政法规,向当地环境保护行政主管部门办理环境影响申报登记或审批手续。

 

餐饮烟的最高允许排放浓度和净化设施最低去除效率


规模

小型

中型

大型

最高允许排放浓度(mg/m3)

2.0

净化设施最低去除效率(%)

60

75

85

 

规范标准规定:最高允许排放浓度2.0mg/m3;具有6个灶眼以上的饭店就属于大规模餐饮企业,油烟净化设施最低去除效率≥85%。随着餐饮业快速发展,油烟废气带来的污染问题越来越突出,已经成为影响空气质量的主要原因之一,也成为餐饮业被投诉的主要原因之一。

 

以上几点就是我们整理的关于厨房油烟净化方面的相关的法律要求,希望能够对大家有所帮助。


本文内容由四川优佰特厨房设备公司提供,部分图片和文字或来自网络,如涉及知识产权请于成都厨房设备公司优佰特联系。如需转载本文,请与有18年商用厨房工程经验的老牌厨房设备厂优佰特网站管理员联系。若需获取更多商用厨房设备酒店厨房设备、不锈钢厨具产品信息,欢迎各位来电来函,我们将与大家共同分享行业资讯。








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